马辛德毕竟拿的是藏州别驾的印信，很多半公开的地方，马辛德要看基本不会有人拦着，就像汉中到藏州延边交界区，正在进行操练的县尉麻旺在查看了印信之后，就没阻拦马辛德围观操练了。
“这操练的很不错啊。”马辛德毕竟也是从北贵出来的，虽说不是大月氏五支的人，但塞种也在山里面，所以都被征兵制的全民兵役给卷了，多少都懂练兵。
故而看了一会儿，也看出了门道，县尉麻旺妥妥的禁卫军老兵，两重还是三重不太确定，但绝对是精锐，给士卒教授的也都是正经的战阵杀敌的手段。
“还行吧，按照这个操练，过段时间的兵役大比，我们县应该能拿个前三吧。”麻旺也对手下的青壮表示满意，这边林子多，野兽也多，杀点猛兽，也算是练兵。
“汉中本身就是民风彪悍，能拿前三就不错了。”杨仆很是感慨的说道，雍凉这片地方特别卷，兵役要拿個名次，真的是要命，虽说汉中不属于雍凉，但是道路贯通之后，这边也被拉进去卷了。
“杨兄弟这次是你下来啊，邻哥没来吗？”麻旺看了看杨仆有些奇怪的说道，然后伸手接过杨仆递过来的一包冬虫夏草，每次藏州下来人的时候，都会给麻旺这些延边驻守的人带一包藏州草药。
“这次是护送别驾参加朝会。”杨仆面色一整，收起以前的嬉皮笑脸，而这个时候麻旺也才意识到，这个背着手的老头居然是别驾，要知道汉室现在官僚都在年轻化，很少见老头当官了。
“见过别驾。”麻旺赶紧来见礼，而马辛德也没在乎，摆了摆手示意麻旺干别的就是了，而自己则仔细的观察这些青壮。
最后马辛德基本确定这些青壮身上兵役的痕迹明显少于大月氏的年轻人，估计应该是在近五六年才开始全民兵役的，但这些青壮的体重，健壮程度都明显优于大月氏的平均水平，基本达到了五支贵族下辖的那些青壮人口的水平。
【看来汉室也是最近几年才恢复过来的，不过还是底子厚实，体重和健壮程度可以短时间养起来，但身高是定型的，先天比大月氏平均要高一些。】马辛德看着这些嘿哈嘿哈在操练的青壮很是感慨。
麻旺属于那种比较闷的军人，也不会巴结人，和马辛德见礼之后，发现马辛德也没问啥，就继续带人操练起来了，杨仆等人倒是有心要离开，但马辛德要看，所有人也就陪着。
这么一陪，就陪到了中午，然后后厨拉了几大车的馒头和白菜豆腐炖粉条，马辛德也没客气，自己也打了一碗，吃完之后陷入了深思。
倒不是说有多么的好吃，山珍海味马辛德吃的也不少了，他吃着这东西反倒更能理解贵霜和汉室的差距。
“有酒吗？”马辛德吃完之后对着麻旺询问道。
“虽说这里只是兵役训练，但军营是禁酒的。”麻旺很是正式的拒绝道，没办法，但凡因为喝酒被人锤过的军人，都不会在有军务的时候喝酒，故而麻旺就没有准备酒水。
“别驾，往东直走有供销社，那边有酒。”杨仆对着马辛德招呼道，“而且种类很齐全，而且时常上新。”
马辛德点了点头，作为在战场生活的时间，比这个时代人的平均年龄都长的家伙，对于这种正经的拒绝是不会不满，对着麻旺点了点头就跟着杨仆离开了。
将牦牛换成驮马之后，马辛德躺在车架上，探出半个身子和杨仆交流，“从藏州下来之后，有没有什么感想？”
“什么感想？”杨仆不明所以。
“那可是白面馒头和带油渣的炒菜，而且非常适合干活的人吃。”马辛德笑着对杨仆说道。
别看只是豆腐白菜炖粉条，可用动物油炖炒的好，其实也挺好吃的，最起码马辛德很清楚，大月氏是完全做不到这一点的，而且马辛德吃的时候，看周围那些青壮的神色，也能看出来，这就是标准的训练伙食，不算好，也不算坏的那种。
“其实我们只是勤俭节约罢了。”杨仆想了想回答道，他们在藏区不是吃不起，而是舍不得罢了，仔细想想，他们其实也能这么生活的，只是过惯了穷日子，舍不得罢了。
别的不说，藏州现在有超过三百万的大鹅，虽说有很多都没长大，但这可是一笔庞大的财富，再算上牛羊马等等，青羌和发羌的财富其实已经超过了过去任何一个时间点，但他们就是舍不得吃和用。
马辛德闻言点了点头，也是，他在发羌和青羌那里呆了那么久，也意识到这群人其实不穷，藏州的各种药材，价格不低，价格极其稳定，故而这些人其实也都有钱，但舍不得花。
“说起来，这厨子能舍得放那么多油，为什么不舍得放肉？”马辛德有些奇怪的询问道。
都是动物油，以白菜那种吸油程度，放到用馒头一按就能按出油汁的程度，这完全不缺肉吧，结果马辛德在菜里面没见到肉，很奇怪。
杨仆挠头，“因为以前出现过一些事情，所以素菜是不放肉的。”
陈曦当年才开始搞畜牧业，能给军队供给肉类的时候，那个时候肉菜就是肉和菜一起炒，或者一起炖出来的，所以打饭的时候，难免有人一勺下去肉多菜少，有人菜多肉少。
这可是三世纪啊，很多平民老百姓一辈子都见不到几次肉，故而在打饭的时候因为肉多，还是菜多的问题发生了数次斗殴，有动手打厨子的，有动手抢勺子的，有因为不满自己的肉少两块的。
总之从第一次陈曦给军队搞出肉菜之后，为了肉多和肉少，肥瘦等脑子有坑的问题，斗殴就没停过。
陈曦在了解到这一点之后，军队的素菜就变成了纯粹的素菜，肉菜也就变成纯粹的肉菜，减少因为这种无意义事件发生的斗殴。
简单来说就是今天吃鸡块，那除了调味品，就只有鸡块，坚决不加任何的素菜，说是今天红烧肉，里面就只有红烧肉，说是鱼块，那就只有鱼块，绝对不弄那些乱七八糟的东西。
“这可真是不容易啊。”马辛德甚是感慨，这已经属于汉室才有的奢侈的烦恼了，放贵霜，能给你们菜里面加肉，谢天谢地吧。
“对啊，后面甚至因为肥瘦等问题，畜牧业的管理人员专门找人研究如何切割肉类，彻底避免肉类骨骼含量的问题。”杨仆重重的点了点头，而马辛德只觉得这是纯粹神经病了。
“不过目前处理的比较好的，好像只有东部沿海的鱼类，其他的好像都不怎么好处理。”杨仆想了想说道。
其他的不是不好处理，而是更为直接的人力成本过高，陈曦实在懒得去搞，反倒是渔业，某些海鱼的鱼排比较好处理，所以直接切成鱼排，剩下还带点肉的鱼骨直接用人力或者水力、潮汐绞肉机绞碎，一车车的拉去作为饲料添加剂。
说实话，吃这个真的长得快，尤其是猪这种啥都吃的玩意儿，吃这个长得特别快，而且膘很厚，动物油有很多都是这么贡献出来的。
虽说从理论上讲，植物油更安全，但考虑到综合产出和运送难度，目前反倒是动物油更好处理一些，话说回来，就汉室这个情况，有的吃都不错了，更何况动物油也更香一些。
“这可真的是厉害了。”马辛德带着某种复杂的感情开口道，汉室的强大，在马辛德看来，相比于军事上的那些表现，这些细节更为恐怖，毕竟这样的大后方可以源源不断的支撑军事力量的扩张。
一路无言，杨仆按照之前行进路线，将马辛德带到了距离军营最近的村寨，马辛德看着七八米高的城墙陷入了深思。
杨仆很明显来的次数不少，故而进去没多久就有人招呼，然后一路带着马辛德来到了供销社。
这年头供销社主要出售的就是各种陈曦开发失败的酒类，故而马辛德还没进去就闻到一股酒香，而供销社隔壁搭了一个棚子，不少年纪大一些小老头就在那里吹牛打屁，下象棋。
看着一坛坛各种类型的酒，马辛德对于汉室的物资积累有了更为深入的认知，这还打个屁啊，投了吧，酒水的价格低廉到这种程度了，这到底屯了多少的物资？
“就这个黄酒吧，给我打一碗。”马辛德指着味道最醇厚的老黄酒说道，相比于其他果酒，马辛德觉得还是黍米酿制的老黄酒最靠谱了，这玩意儿历史源远流长到连马辛德都清楚。
供销社的老头就给倒了一碗，以前只有黄酒的时候，这里基本没人喝得起，而酒的种类多了之后，黄酒就有些打不过其他的酒类了，故而见到了一个懂这个，老头也挺开心的。
马辛德喝了两口，越喝越觉得味正，正到马辛德觉得都快赶上大月氏五支内部宴请时用的酒了，不由的仔细看了看对面的老头，看不出来还是一个酿酒的大师。
“再来个这个尝尝。”马辛德指着碗，让老头又给倒了点别的，其实马辛德也不知道这些写着柰果，桑椹，甘蔗，杨梅等等的玩意儿到底是啥，但马辛德不介意尝尝。
毕竟黄酒本身就是半甜型的酒，马辛德自然也能接受其他的，故而逐一尝了尝之后，对于卖酒的老头评价更高，这简直就是酿酒大师，虽说不是每一种酒都符合马辛德的口感，但总体都挺不错的。
尤其是算价钱的时候，加起来才十来文钱，马辛德就更满意了，这可真是物美价廉，于是让人抬了一坛黄酒上自己的车。
就这么着马辛德一路从沔阳喝到了新郑，还在感慨下次路过再买点，这家酒真不错什么的，然后杨仆在马辛德喝完之后，觉得马辛德挺喜欢喝这玩意儿的，于是在路过另一个村庄的时候，给马辛德又买了一坛黄酒。
马辛德接手的时候还有些疑惑，舀了一勺之后就更疑惑了，味道感觉一模一样，这是什么鬼操作？
还能是什么操作，陈曦让孔融和郑泉牵头，集中了近百位精通酿酒的大佬，逐条验证，最后搞出来了专业化、标准化的酿酒方式。
靠运气？靠手感？要各种乱七八糟的前置条件？统统给我破解喽！什么样的水，什么样的温度，什么样的酒曲，给我列的明明白白，一遍遍的验证，精益求精下去，哪怕是规模化，也比普通酒肆的水平高出好几个档次。
再加上标准化工艺，一斤黍米稳定出二斤高质量黄酒，陈曦含泪赚钱，保证一斗米出四斗酒，导致的结果就是酒水价格和黍米价格基本一样，完全不会出现以前汉室那种数倍于米价的情况。
马辛德毕竟是聪明人，很快就弄明白了这些东西，可有些事情弄得越明白，就越能理解双方的差距，汉室这种集中力量的方式看着简单，但经历过政治斗争、自我流放的马辛德很清楚这种举重若轻，到底有多困难，这意味着汉室的政令几乎完全统一了。
“别驾，前方就是汉中城了。”杨仆对着喝的有些醉醺醺的马辛德招呼道，而听到这句话，马辛德不由自主的探出头去看了看，然后缓缓的缩了回去，没看头了，拂沃德趁早放弃算了，别挣扎了。
“我这人没啥爱好，这边有啥吃的，在什么地方，咱们直接去就是了，也不好打扰汉中太守。”马辛德在车架里面对着杨仆说道。
相比于别的智者，马辛德这人特别接地气，爱好简单，就是吃吃喝喝，而汉室这边变着花样的吃吃喝喝，让马辛德非常的满意。
尤其是在确定汉室这强度，完全打不赢之后，原本就准备摆烂看公主的马辛德，彻底放弃挣扎，差距这么大，还打啥，放弃吧。
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